6/11/13

SECTOR AGROALIMENTARI

Us fem arribar informació sobre les jornades empresarials destinades a empreses del sector agroalimentari i afins, que durem a terme els propers dies 21 de novembre i 5 de desembre a l’Escola d’Hostaleria Alt Empordà de Figueres.
 

Aquestes jornades de treball, amb un enfocament molt pràctic, s’emmarquen en el projecte de Dinamització del sector agroalimentari de l’Empordà, que estem implementant des de l’Ajuntament de Figueres, juntament amb el cofinançament del Servei d’Ocupació de Catalunya i el Fons Social Europeu.  


L’objectiu principal és que, a partir de les ponències que es presentin, es puguin definir els reptes i les accions de cooperació empresarial que permetin millorar el posicionament i competitivitat del sector.

 

Dijous, 21 de novembre de 10.00 h a 14.00h

 

10.00 h RECEPCIÓ ASSISTENTS i PRESENTACIÓ JORNADA   
10.15 h ELS REPTES DEL PRODUCTES ALIMENTARIS DEL TERRITORI   
Reptes i tendències pels productes alimentaris. El potencial i reptes dels productes de l’Empordà. Experiències d’èxit, i accions de cooperació empresarial

TONI MASSANÉS| Director de la fundació Alicia. Centre dedicat a la innovació tecnològica en cuina, la millora dels hàbits alimentaris i la valoració del patrimoni agroalimentari i gastronòmic.

11.00 h COMERCIALITZACIÓ PRODUCTES ALIMENTARIS TERRITORI
Com em puc adaptar-me millor a les necessitats i tendències de cada canal i vendre més (Punt de venda, distribuïdors, Supermercat, Restauració, Mercat Central, ecommerce...)

GERARD COSTA| professor titular de ESADE i assessor d’empreses 

11.45 h CONCLUSIONS I DEFINICIÓ PRINCIPALS REPTES SECTOR
Presentació de la Plataforma empreses alimentaries i dinàmica de presentacions d’accions i projectes de cooperació empresarial. de dinamització i coordinació de projectes de col·laboració.

 

13.00 h PISCOLABIS NETWORKING                                                                                                                     

14.00 h FINALITZACIÓ DE LA JORNADA                                                                                                      

 
 

Dijous, 5 de desembre de 10.00 h a 14.00h

 

10.00 h RECEPCIÓ ASSISTENTS i PRESENTACIÓ JORNADA                                                                      

 

10.15 h GASTRONOMIA I EL VALOR AFEGIT DE LA COOPERACIÓ EMPRESARIAL                                     

La cooperació empresarial permet obtenir sinergies i productes de més valor, que ens han de permetre explotar l’avantatge dels nostres productes i la seva projecció mundial.

JOAN ROCA|Cuiner del Celler de Can Roca

 

11.00 h PRESCRIPCIÓ I COMUNICACIÓ PRODUCTES ALIMENTARIS. EMPORDÀ A CATALUNYA

Com promoure el descobriment de l’intangible i l’experiència dels ingredients alimentaris. La comunicació de l’intangible, els valors i el territori, desenvolupant reconeixement i notorietat en els mitjans.

Evolució i tendències en la forma, canals i comunicació per a explorar, desenvolupar i mantenir la relació i comunicació amb els nostres clients.  Quines son les fonts d’informació i les noves formes de relació amb el client. Exemples de millora de relació, fonts d’informació, comunicació, canals de distribució o comercialització a partir de sinergies entre empreses.

TANA COLLADOS|Periodista i coordinadora de continguts de cuina i alimentació de TV3

 

12.45 h PROJECTES DE COOPERACIÓ EMPRESARIAL

Desenvolupament d’accions i projectes de la Plataforma d’empreses agroalimentàries de l’Empordà.

 

13.00 h PISCOLABIS NETWORKING                                                                                                                     

14.00 h FINALITZACIÓ DE LA JORNADA                                                                                                      

 

 

Esperem que les jornades siguin del vostre interès. Podeu fer la vostra inscripció a promocioeconomica@figueres.org. Per a qualsevol consulta podeu contactar-nos al telèfon 972 674261.

 

Salutacions,

  
David Carvajal Carbonell
Àrea Promoció Econòmica * Ajuntament de Figueres
 

Avda. Mª Àngels Anglada, 15 | 17600 Figueres

Tel. 972 674261  www.figueres.org